Om dette arrangement
Tid
19:00 - 21:00
Pris
Gratis
Lokalitet
Vallensbæk Kultur- & Borgerhus
Foredrag & debat
Livestream: Vores cellers saltbalance
23.11.21
Langt de fleste danskere spiser rigeligt salt hver dag. Det er let at skaffe, og det får vores mad til at smage meget bedre. Men hvad hjælper saltet ellers med?
Lektor i molekylærbiologi, Hanne Poulsen, gør os klogere på hvorfor natrium- og klorid-ioner, er så vigtige for vores krop. Ioner danner grundlaget for at vores nerveceller kan sende de signaler der bliver til vores sansninger og tanker, og for at hjertet kan slå.